Такие разные ягодки
Есть множество причин проводить лето на даче: чистый воздух, парное молоко, речка рядом. Кому как, а для меня главное преимущество дачи – это возможность поедать урожай прямо с куста. Не надо придирчиво выбирать ягоды, потом сортировать помятые, долго промывать и сушить перед тем как съесть. Достаточно найти на участке самый красивый куст и с аппетитом, вдыхая незабываемый аромат, срывать и пробовать спелые плоды.
Ягодные культуры – фавориты садовых участков. Многие из них совершенно неприхотливы и не требуют особого ухода. А главное, ягоды очень удачно плодоносят в течение всего лета. Когда уже собран урожай земляники – начинает плодоносить смородина и ирга. Получается, что ни один летний день не пройдёт без вкуснейшей ягодки.
Самые ранние – жимолость и земляника. Жимолость – совершенно удивительная ягода. По вкусу напоминает чернику, но гораздо удобнее для сбора за счёт вытянутой формы. Она меньше пачкается и вкуснее в пирогах. Параллельно с жимолостью созревает земляника. Земляника на нашем участке растёт сама. Вот так, каждый год можно собирать два сорта земляники (белую и красную), не задумываясь о поливке или удобрениях.
На любом дачном участке наверняка найдётся несколько сортов смородины и малины. Реже сажают ежевику, но она гораздо привередливее. Особенно хозяйственные садоводы снимают несколько урожаев клубники и садовой земляники за лето. Малина, в зависимости от сорта, плодоносит с середины июля и до самого сентября. Нет ничего прекраснее утра, когда бежишь к малиновым зарослям и набираешь в кружку крупных сладких ягод. Делать из малины кулинарные шедевры – у меня рука не поднимается, она сама по себе великолепное лакомство!
А в начале июля уже чернеет ирга. Иргу, источник натуральных пектинов, надо тщательно оберегать от птиц, которые тоже любят полакомиться крупными ароматными ягодами. Из ирги не пекут пирогов и не варят варенье. Она источник живых витаминов, которых не заменит ни одна таблетка.
Ближе к концу лета созревает терпкая черноплодная рябина и такая неудобная для сбора облепиха. Облепиха была завезена к нам из северных регионов, поэтому так богата витаминами. Чтобы сбор этих ценных ягод не доставлял неудобств, есть небольшой секрет. Сначала секатором срезаются более крупные ветки, а потом маникюрными ножничками отстригаются ягодки. Все эти мучения стоят того, чтобы зимой пить вкуснейший витаминный сироп, вспоминая о ярком ягодном лете.
Читать статьи: http://aprogroup.ru - все о вашей даче и вашем огороде. http://negoduet.ru - последние новости спорта политики , и науки. |
|
Розы для начинающих
Дачный участок – это не только место для грядок и плодово-ягодных растений. Целые книги посвящены обустройству сада и созданию прекрасных цветочных композиций. Наш участок весьма далёк от картинок в этих изданиях. Но мы предприняли попытку создать свой островок прекрасного.
Розы всегда казались мне чем-то невероятно сложным для выращивания. Они регулярно замерзали, засыхали и с завидным постоянством вырождались в очень цепкий шиповник, от которого с трудом можно было избавиться.
Но ведь они такие красивые с их нежными лепесточками, трогательными соцветиями и настоящим тонким ароматом. Решено было создать некое подобие розария, высадив в открытом грунте несколько сортов роз, чередуя чайно-гибридные, парковые, плетистые розы и декоративный шиповник.
Закупив в садоводческом хозяйстве отростки понравившихся растений, мы рассадили их согласно заранее согласованному плану. Парковые розы вырастают гигантскими кустами, поэтому они поселились немного в отдалении, чтобы не перекрывать красоту чайно-гибридных. Плетистые розы очень красиво будут смотреться, когда протянутся по всей веранде. А какой прекрасный нас ждёт аромат! Декоративный шиповник было решено вынести к самой калитке, он станет изображать живую изгородь. В мечтах всё выглядело красиво, логично и гармонично. На деле получилось не хуже.
Почву для пересадки подготовили тоже заранее. Под каждый отросток выкопали ямку, уложили туда навоз, перегной и немного песка. Посаженное растение присыпали вокруг небольшим количеством опилок, чтобы не дать сорнякам возможности вырасти выше роз.
Уход за розами
Розы, оказывается, нужно поливать каждый день, особенно если лето выдалось засушливое. К концу лета розы поливают все реже и реже, чтобы они перестали выбрасывать бутоны и к зиме не истощились. Необходимо регулярно подкармливать растения птичьим помётом или коровьим навозом, разведённым в воде. Лучше чередовать виды подкормки. Отцветшие бутоны сразу срезать, чтобы дать новым возможность набраться сил. Иногда даже лучше срезать свежие нераспустившиеся бутоны. Ими можно украсить дом, а роза немного передохнет между цветениями.
Наши розы радовали нас всё лето. Практически все купленные отростки прижились и цвели ни один раз. Особенно удачно разрослась парковая роза. Она выбрасывала бутоны до сентября, пока мы в принудительном порядке не отправили наши цветы спать.
В конце лета или начале осени розы срезают практически под корень, оставляя длину стебля в ладонь. Потом присыпают навозом и опилками, чтобы растения не замерзли под снегом, а на самый верх набрасывают лапник или сухие листья. В такой перине наши розы и проведут зиму, а весной начнётся второй этап по укрощению розария.
Читать статьи: http://cuin.ru - новости политики России, все о политических событиях. http://kyp-p.ru - новости политики США. Мировые новости. |
|
